2019年1月より川原啓子先生によるお菓子教室がスタートします!

 

20191月より川原啓子先生によるお菓子教室がスタートします!

 

本当に美味しいお菓子作りを常に追求している川原先生のこだわりを、

是非体験してください。

 

第一回目

日程: 125日(火)26日(水)

焼菓子: フロレンティーナ・シュニッテン

 

6名ぐらいの少人数制でのレッスンですので、満席になりしだい締切となります。

 

お菓子教室

 

川原啓子 プロフィール (日本紅茶協会認定ティーインストラクター)

 

NHKさいたま放送局FM番組「うらわミュージックサタデー」のアシスタントを2年間務めた後、

結婚、出産。

その後、美味しいお菓子作りを追求しながら、日本紅茶協会ティーインストラクターの資格を取得。

入間市博物館、各地の公民館や学校、誠心調理師専門学校での紅茶講習会、

喫茶店での紅茶とケーキのコーディネートやアフタヌーンティーパーティーなどを開催。

現在は「白楽ティーハウス」の河野みずゑ先生の紅茶セミナーのアシスタントとして、

焼菓子やティーフードを担当。

 

川原啓子先生

 

お申込み・お問い合わせは Salone Fresco 山内まで

yamauchi@salone-fresco.com

 

Salone Fresco

2018年 ダージリン アリヤ茶園 ファーストフラッシュ 入荷!

味、香りとも抜群、一押しのアリヤ茶園 ファーストフラッシュ

 

ダージリン

 

 

ダージリンタウンの近くに位置する、アリヤ茶園の歴史は古く、

1855年創設され、世界的に有名な茶園のひとつです。
インドでは「Arya」とは、「立派な」とか「最良」という意味で、

紅茶の素晴らしさから、その名前が付けられました。

標高は900〜1820m(平均約1500メートル)にあり、

ほとんどの工程が手作業でなされています。

 

 

アリヤ茶園


古い工場が1999年に火事で焼失した後、有機栽培農園として再スタート。

中国種の茶葉で品種改良を重ね、味の良い、

新しいタイプの花や果実の香りがする茶葉が出来上がりました。

是非、この味と香りをお確かめください。

 

 

今年一押しのアリヤ茶園のファーストフラッシュです。

 

この時期だけの、ダージリンの新茶をお試しいただきたいと思います。

 

 

是非、お試しいただきたいので、ご奉仕価格での提供です!

 

 

アリヤ茶園 ファースト・フラッシュ FTGFOP1
一般 30g  ¥1,500

別途送料  300円

 

 

お申込み・お問い合わせは Salone Fresco 山内まで

yamauchi@salone-fresco.com

 

 

さらに、テ・フレスコからインド茶園のお薦め紅茶は、アールグレー、アッサムです。

ワンランク上の味、香りをお試し下さい。 

詳しくは、テ・フレスコサイトにて。

 http://salone-fresco.shop-pro.jp/

1