紅茶 新茶入荷のご案内

ダージリン ファーストフラッシュ

 

今年のダージリンのファーストフラッシュの入荷は、新型コロナウィルスの影響でだいぶ遅れてしまいました。

また品質確認や試飲も遅れたため、皆様へのご案内が大変遅くなりましたが、今年は、品質の良い下記の2種類をご案内いたします。

 

 

ダージリン ファーストフラッシュ<ジュンパナ茶園DJ-1>

¥1,500 (税込み) / 30g

 

 

*国際品評会「World Tea Championship」のダージリン部門で何度も金賞受賞をしている茶園ですが、今年は特に、芳醇な香りと上品な味わいで、是非皆様に飲んでいただきたい逸品です。

 

 

お求めは Te fresco まで

お問い合わせはお気軽に yamauchi@salone-fesco.com まで

 

 

ダージリン ファーストフラッシュ<タルボ茶園DJ-7>

¥1,100 (税込み) /30g

 

 

*品質の安定したタルボ茶園ですが、今年もチップの多い大き目の茶葉、わずかなマスカテル香やとろみを持っています。 

味わい深く、ほかのダージリンとの違いを楽しんでいただける新茶です。

 

 

 

お求めは Te fresco まで

お問い合わせはお気軽に yamauchi@salone-fesco.com まで

 

 

その他のスリランカの新茶紹介

 

気候の影響もあり、今年は香り、味ともに良い紅茶になっております。 

皆さんに楽しんでいただける、美味しい紅茶を選んで、ご用意させていただきました。

(管理の行き届いた信頼のおける茶園、仕入れ業者から入手しております。)

 

キャンディー ¥594 (税込み) /30g

柔らかな甘みと軽くふんわりとした味です。ホットで飲むのはもちろんですが、これからの季節にアイスティーでも、濁らず透明感のある美しい水色に仕上がります。

 

ヌワラエリア(ラバーズリーフ茶園) ¥648(税込み) /30g

久しぶりに、香り高いしっかりとした味わいのリーフティです。

花のような、果実のような甘く清々しい香りです。心地よい渋みと緑茶にも似たグリニッシュな味わい。白毫に包まれた柔らかい新芽がおおくふくまれていることから、とろみを感じることができます。水色は透明感のあるオレンジ色。

※珍しく粗茶のヌワラエリアです。 オークションに入るBOP/BOPFなどに比べると、各段においしいです。

 

ディンブラ(サマセット茶園) ¥594(税込み) /30g

若葉のような初々しい香りが、お湯を注いだ途端に広がります。

紅茶らしい深みのある味わいに、最後に感じる渋みが甘みを引き立て余韻を残します。

この時期に飲んでいただきたい、クオリティーシーズンの紅茶です。

 

ウバ(ダンバテン茶園) ¥594(税込み) /30g

セイロンティーの中では、どっしりとした味わいで渋みも強いため、スイーツや焼き菓子との相性は抜群です。

ストレートでもミルクティーでも美味しくいただけます。

ウバの特徴は強いメントールの香りと言われていますが、この時期のウバはそれほど、その香りは強くありません。

安定したウバの美味しさでファンも増えています。

 

 

お求めは Te fresco まで

お問い合わせはお気軽に yamauchi@salone-fesco.com まで

 

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