Salone Fresco Information

大好評につき、9月27日（金）、28日（土）に

川原啓子先生のスコーンづくり教室、第３弾を開催します。

要望にお応えしてのクラスです！

より美味しいスコーンをめざして、研究を重ねてできた川原流スコーン。

川原先生ならではの、粉の配合、割合など、クラスに来てみないとわかりません。

是非、ご参加ください！

日程： 9月27日（金）/ 9月28日（土）

時間：１３：３０〜１５：３０

場所：サローネ・フレスコ（麻布十番）

参加料金：4,000円

お問い合わせは

連絡先：山内陽子    090-6003-8513

Mail：yamauchi@salone-fresco.com

サローネフレスコ

6名ぐらいの少人数制でのレッスンですので、満席になりしだい締切となります。

川原啓子　プロフィール　(日本紅茶協会認定ティーインストラクター)

NHKさいたま放送局FM番組「うらわミュージックサタデー」のアシスタントを2年間務めた後、結婚、出産。

その後、美味しいお菓子作りを追求しながら、日本紅茶協会ティーインストラクターの資格を取得。

入間市博物館、各地の公民館や学校、誠心調理師専門学校での紅茶講習会、

喫茶店での紅茶とケーキのコーディネートやアフタヌーンティーパーティーなどを開催。

現在は「白楽ティーハウス」の河野みずゑ先生の紅茶セミナーのアシスタントとして、

焼菓子やティーフードを担当。